
Rubriek De Vermues: Vakantie? De koeien gaan gewoon door
Algemeen 66 keer gelezenDe zomervakantie is begonnen. Deze week vroeg een klant bij onze melktap: “Gaan jullie eigenlijk ook nog op vakantie?” Een leuke vraag, maar het antwoord is iets ingewikkelder.
Door Peter en Esther Vermue
De koeien zetten namelijk geen automatisch antwoord aan met: “Wij zijn wegens vakantie drie weken gesloten.” Ze moeten iedere dag gevoerd en verzorgd worden. Willen wij op vakantie, dan moet iemand anders dat werk overnemen. Eigenlijk kost een vakantie ons dus dubbel: onze vakantie én iemand inhuren die thuis voor onze dames zorgt!
Ook op onze kraamafdeling is het druk. Er worden veel kalfjes geboren. Ontzettend leuk, maar met hoge temperaturen zijn die kleintjes kwetsbaar en houden we ze extra goed in de gaten.
Tussen al dat nieuwe leven door maken we ons zorgen over de toekomst. Het nieuwe stikstofplan betekent simpel gezegd dat boeren hun ammoniakuitstoot verder moeten verminderen. Voor ons bedrijf betekent dat nogal wat. We kunnen extra fosfaatrechten aankopen om het ammoniakdoel te halen: kosten ongeveer €800.000. We kunnen investeren in innovatieve systemen en onze stal aanpassen: ongeveer €300.000. Of we kunnen extra grond aankopen om ons bedrijf extensiever te maken. Dan praten we al snel over meerdere miljoenen euro’s. Bij zulke bedragen voelt zelfs een dure zomervakantie ineens als een koopje!
Nu horen we vaak dat de overheid €20 miljard beschikbaar stelt voor het stikstofplan. Dat klinkt als een enorme zak geld voor de landbouw. Maar slechts €2 miljard is gereserveerd om agrarische ondernemers te ondersteunen bij onder andere managementmaatregelen en investeringen in duurzame stallen. En ook daarbij zijn er nog veel open eindjes: welke maatregelen worden goedgekeurd, hoeveel krijgt een bedrijf daadwerkelijk vergoed en welke voorwaarden komen eraan? Juist die onzekerheid maakt het lastig om beslissingen te nemen over investeringen van enkele tonnen.
Welke keuze we uiteindelijk ook maken, er moet wel een bedrijf overblijven waarvan een gezin kan leven. En die vakantie? We houden het voorlopig maar bij een heerlijk boerderij-ijsje. Gewoon omdat het lekker is! En mocht u daar nu ook trek in hebben gekregen: zo’n lekker ijsje kunt u natuurlijk bij ons op de boerderij komen halen.
Peter en Esther Vermue runnen een melkveehouderij en melktapperij tussen Kapelle en ‘s-Gravenpolder.




















