Rubriek De Vermues: Randzaken van de boerderij

Als mensen aan een boerderij denken, zien ze vaak een boer op een trekker of tussen de koeien. Maar in ons geval, komt er nog een hele lijst met “randzaken” bij kijken. Over een paar weken, op 20 juni, doet ons bedrijf namelijk mee aan de fietstocht van Plattelandspark Borsele. Vier boerderijen zetten hun deuren open en wij zijn er daar één van.

Door Peter en Esther Vermue

‘‘Dat betekent dat er niet alleen koeien verzorgd moeten worden, maar ook dat de bezem over het erf gaat. Want voor bezoekers moet alles natuurlijk spic en span zijn. Ondertussen wordt er druk nagedacht: ‘‘Waar parkeren we de fietsen? Waar kunnen mensen even uitrusten? Zijn de ijsjes besteld? Jazeker!’’ En ons enthousiaste hulpje weet inmiddels al precies wat zijn belangrijke taak is: ijsjes uitdelen. 

Met dochter Cynthia verzorgen wij de rondleidingen: Van het kleine kalfje tot de melkkoe, van het voer tot de melkrobot die dag en nacht zijn werk doet. En misschien nog wel het leukste: alle vragen van bezoekers beantwoorden. Net zoals bij onze melktap ontstaan daar vaak de mooiste gesprekken tussen boer en burger.

Alsof dat nog niet genoeg is, schoven we afgelopen zaterdagavond ook aan bij de organisatiebarbecue van de lichtjestocht. Natuurlijk werd daar alweer druk gebrainstormd over een nieuwe trekkertocht aan het eind van het jaar. Als we er zo eens over nadenken, organiseren boeren eigenlijk best veel. Fietstochten, lichtjestochten, open dagen, rondleidingen en een praatje bij de melktap. Allemaal om te laten zien waar ons eten vandaan komt.

Want een goede boer-burgerverbinding groeit niet vanzelf. Die moet je, net als een mooi gewas, met aandacht en plezier blijven verzorgen.’’